Dérivé du simulateur de combats aériens Aces High II par la même équipe de développement, Combat Tour propose de combiner simulation de combats aériens et jeu de rôle militaire. A l'instar d'Aces High II, le background est celui de la Seconde Guerre Mondiale.  Le joueur peut choisir de se battre au sein des forces de l'Axe ou des forces Alliées.